Cuisinier depuis 35 ans, Khemida Abdrrouf, qui a exercé son métier à Nancy, s’est installé au 5, rue de la Bolle à Saint-Dié-des-Vosges où il a ouvert en novembre 2015 un restaurant à l’enseigne Ali Baba. Il a choisi cette appellation en hommage à Fernandel, un artiste dont il a toujours apprécié la bonne humeur.

Passé maître dans la préparation de spécialités orientales, en particulier de couscous à la tunisienne - avec beaucoup de tomates -, de tajines et de bricks, Khemida Abdrrouf cuisine tout sur place avec des produits frais. Ses couscous sont accompagnés de viandes (agneau, poulet, bœuf, merguez).

couscous poulet 10 € 

Couscous boeuf 10 €

Couscous agneau 13 €

Couscous merguez 10 €

Couscous 2 viandes 12 €

Poulet/ boeuf ou boeuf/merguez 

Couscous 3 viandes 13 €

Boeuf/poulet/merguez 

Couscous royal 18€

Boeuf/poulet/merguez/agneaux 

Est ce qu'un bon repas sur des saveurs Marocaines, Tunisiennes, Méditerranéennes, Moyen-Orients vous donnent envie ?